我国多地陆续报道冷链物品外包装新型核酸检测阳性,通过冷链物品引发的新型时有发生。为解决全国疫情防控之急需,确保低温消毒效果,现有关事项通知如下:
一、用于低温冷冻物品表面消毒的低温消毒剂,在产品上市时,产品责任单位应当按照《消毒产品卫生评价规定》进行卫生评价并备案。
二、紧急上市低温消毒剂的国内生产企业应当取得消毒产品生产企业卫生许可证。
三、紧急上市低温消毒剂在上市销售使用的同时,产品责任单位应当按照低温消毒剂卫生评价技术要求的检验项目进行检测并按照《消毒产品卫生评价规定》要求完成备案。
标准:《消毒产品卫生评价技术要求》(WS 628-2018)
低温消毒剂检验项目按照《消毒产品卫生评价技术要求》(WS 628-2018)中硬质物体表面消毒剂进行检测,同时增加低温试验。由于低温消毒剂适用于低温条件,其检验项目和评价方法与常规硬质物体表面消毒剂存在差异。具体技术要求如下:
一、实验室微生物杀灭试验
实验室试验应采用载体法。
试验前,将低温消毒剂(应用液)放入产品说明书标注的相应低温条件下,用温度计测定低温消毒剂的温度,达到相应低温后方可进行试验操作。染菌载体干燥后,在产品说明书标注的相应低温下至少放置 30min。实验操作时,应确保低温消毒剂和菌片的作用温度保持在相应低温条件。
二、现场试验
按照产品标准说明书标注的应用场景,选择相应现场,与消毒设备配套使用,用染有指示微生物的载体进行模拟现场试验。一般选择布片作为载体,使用气雾或容量喷雾等消毒方式时,不可使用布片和滤纸片等有吸附能力的载体,可选择金属片或玻璃片。选择抵抗力较新型高的金黄色葡萄球菌(ATCC6538)和大肠杆菌(8099)作为指示微生物。如有要求,也可选择脊髓灰质炎病毒Ⅰ型(poliovirus-Ⅰ,PV-Ⅰ)疫苗株作为指示微生物。将染有指示微生物的载体放入现场低温环境至少30min,确保指示微生物达到相应低温后,方可进行现场实验。试验时,应将染有指示微生物的载体放在难消毒位置。
三、低温试验
在低温消毒剂说明书规定的低适用温度下,该低温消毒剂是否能保持液体状态。取 5mL 低温消毒剂(应用液)放置于相应低温下过夜(>8h),观察并记录其性状。该低温消毒剂保持液体状态、无析出、无结晶,则判定为合格。
低温消毒剂卫生评价及备案所需资料
低温消毒剂卫生评价内容:包括产品标签、说明书、产品配方、检验报告(检验项目见附件要求,检验报告含结论)、企业标准或质量标准、国产产品生产企业卫生许可资质、进口产品生产国(地区)允许生产销售的证明文件及报关单。
备案资料:产品标签、说明书、产品配方、企业标准或质量标准及产品质量承诺书(包括有效成分含量、pH值、微生物杀灭实验、现场试验、低温试验的合格报告)
提醒!冷链员工应该如何保护自己?
① 从事消毒工作的人员是合格的。今年,人力资源和社会**部特别将灭菌器视为一种职业。我们应该努力按照灭菌器的要求来做。未取得消毒员的,上岗前必须经过培训合格,了解消毒和自我防护知识。② 一定要做好自我保护。冷链食品的消毒人员和工作人员不仅要多穿衣服,还要做好防护工作,还要做繁重的体力劳动。因此,保护可能比通常更困难,但无论多么困难,也必须确保安全。③ 一定要注意好手的卫生。接触冷链物品后,手必须及时消毒或清洁。④ 如果可能,建议紧急接种疫苗。⑤ 如果你能实现集中住宿,仍然有必要及时监测你的健康状况。
12月1日,国家进口冷链食品追溯管理平台建成并正式投入使用。目前,与平台相连的北京、天津、上海、浙江、福建、山东、广东、重庆、四川等9个省(市)已投入试运行。
主要促进端跨省数据互认的实现,以及整个流程的可追溯性。许多地区也在改进该系统,以便消费者可以通过扫描代码来查询可追溯性信息。
为进一步完善当前防疫工作,解决我国低温消毒问题,中国疾控中心根据联合防控机制和部署,自2020年6月17日起启动新型低温消毒技术研究工作国家卫生会党组要求。在考虑技术可行性、安全可靠、使用方便、成本经济的基础上,经过5个多月的反复探索研究,从几十个配方中选择了两种低温消毒剂配方,完成了室内、现场消毒效果评价。2021年1月,申请试点在黑龙江省绥芬河市、山东省青岛市紧急开展。结果表明,研制的低温消毒剂具有生产工艺简单、原料成本低、低温消毒效果可靠等优点,能有效解决北阿尔卑斯地区低温环境的消毒问题和冷冻物品的外包装问题。
两种含氯低温消毒剂的相关信息公布如下:
1、 低温消毒剂的组成及剂型
1) -18℃低温消毒剂
1主要成份:二氯异氰尿酸钠、氯化钙、。现场使用时-18℃低温消毒剂有效氯浓度为0.3%(3000mg/L),无水氯化钙含量25%,含量9.5%。
2剂型:二元包装、粉末和液体。剂a为二氯异氰尿酸钠粉,B剂为氯化钙和混合溶液。
(2) -40℃低温消毒剂
1主要成份:二氯异氰尿酸钠、氯化钙、、乙二醇、苯扎氯铵。现场使用时-40℃低温消毒剂有效氯浓度为0.5%(5000mg/L),无水氯化钙含量30%,9.5%,乙二醇9.9%,氯化苯扎氯铵0.09%。
2剂型:二元包装、粉末和液体。剂a为二氯异氰尿酸钠粉;B剂为氯化钙、、乙二醇和苯扎氯铵的混合溶液。
2、 低温消毒剂的应用范围和方法
-18℃低温消毒剂适用于-18℃及以上的低温环境,物品外包装表面消毒-40℃低温消毒剂适用于-40℃及以上低温环境及物品外包装表面消毒。
1喷淋消毒:与消毒设备配合使用,喷涂量约200~300
二
,确保低温消毒剂完全覆盖消毒对象,消毒效果为10min。
2浸泡消毒:直接放入低温消毒剂中,完全浸泡,消毒10min。
三。擦拭消毒:确保低温消毒剂覆盖消毒对象数量充足,消毒效果10min。
(1) 原料和制备工艺是生产合格的关键。加强生产过程质量控制,控制原材料质量。严格按照配方要求,保证低温消毒剂质量高、价格低廉。详见表1和表2。
(2) 生产过程中,按配料表进行配比。先将氯化钙溶解在水中,充分溶解,然后过滤。然后加入(或、乙二醇、苯扎氯铵),充分搅拌、混合过滤,形成液体剂B,直接分包二氯异氰尿酸钠a粉。
(3) 低温消毒剂上市前,应按照国家有关要求进行产品健康安全评价并备案。
12月2日,浙江省玉环市蔬菜市场猪肉摊位采集的冷链食品核酸检测呈阳性。如何处理这个已经进入市场的案件?
浙江省在跟踪进口冷链食品方面做得相对较早,长期以来提出要有“四证”,
包括检验检疫证书、核酸检测报告、消毒证书、可追溯性等信息。
这涉及到层层的预防和控制。比如,凭检验检疫证书,你可以知道,该产品从正规渠道进入国内市场。这样,出口商、进口商,包括港口,都会做一些风险筛选。核酸检测报告和消毒表明,本品已进行过检测消毒预防。其实,这是又一轮筛查,可以进一步降低病毒粘附在食品表面的风险。,通过跟踪,我们可以掌握产品在市场环节的来源和流向,包括涉及的范围,帮助机构及时有效地控制风险。因此,通过这四个,我们可以及时发现问题产品,更好地控制风险。
国家进口冷链食品追溯管理平台连接9个省(市)。冷链食品站进口量占全国90%以上,其余近10%?
我们初选择的九个重点省份是港口较多、进口量大的省份。其实,我们把这九个省份纳入信息追溯中,以**重点。我们从重点领域开始,然后逐步扩大到全国。此外,这10%并不意味着无法追踪,但也可以追溯,但与信息手段略有不同。这10%主要通过纸质账户和采购证录可追溯性信息,这也是《食品安全法》提出的明确要求。无论是信息追溯还是本纸质账户,监理人员都会到现场调查,督促企业如实记录产品名称、规格、数量、批次,包括进出口记录等关键信息。所以这10%实际上是我们控制的。请放心。
如何一些从非正规渠道进口的小规模或冷链食品?
目前,我们所构建的国家追溯体系实际上是处理,包括平台、省级平台和企业级平台。合格企业可以建立自己的追溯体系,并进行自己的追溯。小型、甚至小型和微型企业都没有这种技术或能力来构建一个可追溯性系统。此时,省平台将发挥作用。省级平台的定位其实是追溯管理和公共服务,帮助这些企业不自建系统提供服务。
因此,我们的考虑是,无论是大、中、小企业,只要从事进口冷链食品,都要将其纳入可追溯性,以实现源头可查、目的地可追溯。
事实上,一些食品的来源渠道,无论是否有流行病,都是非正式的,一直是相关部门关注的焦点。
需要注意的事项
(1) 严格按照使用范围和方法消毒。严禁**出范围使用。建议使用前测量有效氯含量。
(
二
)机械化低温消毒时,应调试消毒设备,使其与低温消毒剂合理匹配,确保低温消毒剂完全覆盖外包装的六面;使用时,
什么时候?
做好现场消毒效果评价工作。消毒效果合格后才能使用。
低温消毒时,加强消毒人员的技术培训,确保消毒操作规范,消毒液覆盖充分。
(4) **物对消毒效果有很大影响。消毒对象严重污染时,应在处理前用低温消毒剂清洗或浸泡。严禁喷洒或擦拭消毒。
(5) 低温消毒剂的研制
重新包装和使用时,应
,穿戴工作服、口罩、手套等,避免接触皮肤。
(6) 低温消毒剂为外部消毒剂,不得口服。应放置在儿童不易接触的地方。如果不小心溅到眼睛里,应立即用水冲洗。严重者,应立即处理。请勿接触易燃物,远离火源。
含氯消毒剂因其具有消毒效果可靠、性价比高等优势而被广泛推荐
长期以来,它被用作许多医院、隔离场所、公共场所、家庭和其他站立环境物体的表面消毒剂
那么,什么是氯消毒剂?
配料中有“氯”吗?不,不是!
它取决于这些成分:次氯酸钠、次氯酸钙、氯化钙磷酸盐、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸钠等。含氯消毒剂就是这些成分之一。常用于家庭
主要活性成分为次氯酸钠,有效氯含量大多在5%左右,
它是一种常用的含氯消毒剂。
为了让含氯消毒剂发挥作用,
适当的浓度和一定的作用时间是必要的条件
你知道不同地方和不同消毒对象(如桌面、地板、卫生间、呕吐物、餐具等)中含氯消毒剂(如84)的浓度吗?
、疑似病例和无感染
[数据来源]附件3公共交通消毒运行技术要求
适用于办公楼、商场、电影院、宾馆、候诊室等公共场所常见的。
【数据来源】附件8冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求
5.当环境物体表面有明显污染时,应先去污后消毒,或根据污染程度先消毒后去污再消毒,因为
。
目前,我省和全国的防控形势继续好转
然而,该省零新增病例并不意味着*风险
充分认识防疫工作的重要性
长期性、复杂性和严重性
坚持开封,不懂预防,不放松
做好外部反投入和内部反反弹工作
继续巩固来之不易的防控成果
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